Conejo con cebolla
Juan Lorenzo @cook_11945430
La carne de conejo hecha de esta manera tiene un sabor muy rico. Es fácil de hacer, y además es sana.
Conejo con cebolla
La carne de conejo hecha de esta manera tiene un sabor muy rico. Es fácil de hacer, y además es sana.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salpimentamos el conejo y doramos en un poco de aceite de oliva
- 2
Troceamos las cebollas y sofreímos en el aceite. Juntamos con la carne y ponemos los ajos, el laurel, tomillo, y perejil. Rehogamos todo unos minutos.
- 3
Verter el vino, y el agua. Tapamos la olla y cocemos a fuego lento por 35 minutos. Probar si la carne está tierna y rectificar de sal.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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