ابتدا سیب زمینی ها رو بذارید آب پز شود، بعد از آب پز شدن و کمی صبر برای خنک شدن، پوستش را جدا کرده و رنده کنید

نمک، فلفل سیاه، کمی زردچوبه یکمی هم اگر دوست داشتید پودر سیر (خودم نزدم) را به سیب زمینی اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید

حالا کمی از سیب زمینی را توی دستتون باز کرده و بینش پنیر بگذارید و شبیه گردو بپیچید، سپس اول تو آرد سفید، سپس تخم مرغ زده شده و در آخر داخل پودر سوخاری بغلتونید

توپ ها را داخل قابلمه کوچکی با روغن زیاد و کاملا داغ سرخ کرده و بعد روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود

نوش جان

💥👇نکته👇💥

● اگر پودر سیر دوست ندارید می توانید از دستور حذف کنید

● داخل توپک ها می تونید از فلفل دلمه ای هم استفاده کنید
💥(خودم امتحان نکردم)💥