Pernas de frango no forno

Name: Pernas de frango no forno
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 6 pernas de frango; 1 cabeça de alho; q.b sal; 6 colheres de sopa azeite; 2 colheres de sopa pimentão; 100 ml vinho branco; 3 folhas de louro

Mónica Brito @cook_36911040

Pernas de frango no forno

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Ingredientes

1h45 m

6 pessoas

6pernas de frango
1cabeça de alho
q.bsal
6 colheres de sopaazeite
2 colheres de sopapimentão
100 mlvinho branco
3folhas de louro

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Instruções para cozinhares

1h45 m

1

Lave as pernas de frango, retire as peles em excesso, tempere com sal.
2

Num triturador misture o resto dos ingredientes até ficar uma pasta.
3

Depois barre as pernas de frango com essa pasta.
4

Leve ao forno pré-aquecido a 180 º C, vá virando se for necessário para que fiquem com a pele estaladiça.