مراحل تهیه
- 1
تخم مرغها و شکر و وانیل و ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
- 2
شیر و روغن و اضافه کنید و با دور کند هم بزنید تا یک دست بشه
- 3
آرد و بکینگ پودر و الک کرده با پودر نارگیل مخلوط کنید و به مایع قبل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه
- 4
قالب و چرب و آرد پاشی کنید،مایه کیک رو داخل قالب بریزید قالب و سه بار به آرامی به سطح میز بکوبید تا حبابهای اضافی هوا خارج بشه ،در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳ ربع یا بیشتر قرار بدید تا پخته و طلایی شود
- 5
منطبق معمول کیکم رو با فر دستسازم پختم وبهش 1ساعت زمان دادم بیشتر بذارید بمونه تو فر طلایی تر میشه
فر دست ساز : یه قابلمه بزرگ تر از قالب یا سینی شیرینی تون میذارین روی گاز روی شعله متوسط یه کاتر فلزی یا در قابلمه کوچیک هم میذارداخلش ویک ربع قبل از پخت کیک یا شیرینی تون میذارین گرم بشه وبعدقالب یا سینی شیرینی تون رو میذارین روش روی در قابلمه با دم کنی میذارین تا کیک تون یا شیرینی تون بپزه
نوش جان😘🌹
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (27)