Udang goreng saos mayo
Simpel aja bikinnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, sisakan bagian ekor. Ambil kotoran udang dibagian punggung
- 2
Campur tepung serba guna + telur + air secukupnya. Hingga terbentuk adonan yang kental. Kemudian masukkan udang kedalam adonan
- 3
Gulingkan udang yg sudah terlumuri adonan tepung ke dalam tepung panir / tepung pangko
- 4
Tata udang satu persatu kedalam wadah, kemudian masukkan kedalam kulkas sekitar 30 menit supaya tepung pangko menempel dengan sempurna. Atau bisa semalaman seperti saya. Sehingga keesokan hanya tinggal menggoreng saja.
- 5
Goreng udang hingga keemasan, tata diatas piring saji kemudian taburi dengan wijen sangrai
- 6
Untuk saos mayo nya campurkan semua bahan, perbandingannya 1:1 antara mayonaise dan kental manis ya moms. Kemudian beri perasan air lemon. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing²
- 7
Sajikan udang goreng dengan saos mayo..
Jika mommies suka pedas bisa ditambah dengan cocolan saos sambal
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ira Priyono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar