Bingka gula merah

Name: Bingka gula merah
Yield: 25 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu; 2 butir telur ayam; 200 ml air panas; 200 ml air suhu ruang; 125 gr gula.. boleh dikurangin jika dirasa terlalu manis; secukupnya Garam; Bubuk kayu manis.. saya tambah ini spy wangi. Skip juga boleh.; 200 gr Gula merah + 300 ml air; 65 ml santan + 300 ml air; Santan murni kental

Ajeng Lucky @lucky_receipt

Tanah Grogot, Kaltim

Saya recook resep by @ummahhaaqa_11957985 ..

Ada request dr pelanggan buat bingka Gula merah. Alhamdulillah ketemu resep ini.. makasih ya bun.. semoga ilmunya menjadi amal jariyah yg terus mengalir..

Oya saya tambah kayu manis spy tambah wangi. Bisa pakai bubuk kayu manis atau kayu manis direbus bersamaan gula merah.

Klu bunda mau ganti kayu manis dengan pandan juga enak...

Saya recook resep by @ummahhaaqa_11957985 ..

Ada request dr pelanggan buat bingka Gula merah. Alhamdulillah ketemu resep ini.. makasih ya bun.. semoga ilmunya menjadi amal jariyah yg terus mengalir..

Oya saya tambah kayu manis spy tambah wangi. Bisa pakai bubuk kayu manis atau kayu manis direbus bersamaan gula merah.

Klu bunda mau ganti kayu manis dengan pandan juga enak...

Lebih banyak

Bingka gula merah

Ajeng Lucky @lucky_receipt

Tanah Grogot, Kaltim

Saya recook resep by @ummahhaaqa_11957985 ..

Ada request dr pelanggan buat bingka Gula merah. Alhamdulillah ketemu resep ini.. makasih ya bun.. semoga ilmunya menjadi amal jariyah yg terus mengalir..

Oya saya tambah kayu manis spy tambah wangi. Bisa pakai bubuk kayu manis atau kayu manis direbus bersamaan gula merah.

Klu bunda mau ganti kayu manis dengan pandan juga enak...

Saya recook resep by @ummahhaaqa_11957985 ..

Ada request dr pelanggan buat bingka Gula merah. Alhamdulillah ketemu resep ini.. makasih ya bun.. semoga ilmunya menjadi amal jariyah yg terus mengalir..

Oya saya tambah kayu manis spy tambah wangi. Bisa pakai bubuk kayu manis atau kayu manis direbus bersamaan gula merah.

Klu bunda mau ganti kayu manis dengan pandan juga enak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

25 bj

250 gramterigu
2 butirtelur ayam
200 mlair panas
200 mlair suhu ruang
125 grgula.. boleh dikurangin jika dirasa terlalu manis
secukupnyaGaram
Bubuk kayu manis.. saya tambah ini spy wangi. Skip juga boleh.
200 grGula merah + 300 ml air
65 mlsantan + 300 ml air
Santan murni kental

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak santan murni hingga air menyusut beri garam sedikit. Sisihkan
2

Rebus gula merah dan 300 ml air sisihkan
3

Rebus 65 santan instan + 300 ml air
4

Campur telur, garam, gula pasir, bubuk kayu manis, dan tepung. Beri air suhu ruang campur hingga rata lalu beri air panas
5

Masukkan air rebusan gula merah
6

Masukkan air rebusan santan instan
7

Aduk semua hingga tercampur rata dan tidak bergerindil
8

Bakar di loyang panas yg sudah di olesi margarin.. jika sdh setengah matang beri santan kental yg sdh di masak sebagai topping nya
9

Tutup loyang kurleb 20 menit.. intip2 bagian luarnya jika sdh kering dan mudah dikeluarkan dr loyang berati sdh mateng