Tahu walik baso ayam
Saya pernah share tahu walik tapi versi yang achi aja.. nah kalo yang ini versi tahu basonya ya.... enak, lembut isinya , 1 resep hanya dengan 200 gr ayam fillet saja bisa jadi 20-30 pcs tergantung besarnya tahu sih ya
.
.
Tahu walik baso ayam
Saya pernah share tahu walik tapi versi yang achi aja.. nah kalo yang ini versi tahu basonya ya.... enak, lembut isinya , 1 resep hanya dengan 200 gr ayam fillet saja bisa jadi 20-30 pcs tergantung besarnya tahu sih ya
.
.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah tahu pong secara diagonal membentuk segitiga, keruk isinya, sisakan sedikit pada bagian yang menempel di kulit. Kemudian balik sehingga posisi dalam tahu berada di luar, sisihkan
- 2
Masukkan semua bahan adonan ke dalam chopper, blend hingga halus dan tercampur rata.
tuang adonan kedalam bowl, tambahkan wortel, daun bawang, tapioka dam terigu. (Saya masukkan juga separuh dari isi tahu yang dikeruk tadi. Kalo ga mau dipakai juga bisa ya) aduk rata.
- 3
Isikan adonan kedalam tahu, hingga habis. tata dalam kukusan, kukus hingga matang (step ini boleh diskip ya... jadi bisa langsung digoreng setelah diisikan adonannya)
- 4
Goreng hingga matang dan bagian luarnya kecoklatan menggunakan api sedang saja.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar