Samba Lado Teri

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sambal yang satu ini beneran bikin nagih 🤭
Kalau sambal lado khas Minang itu katanya minim bawang putih, jadi mengandalkan bawang merah.
Ini adalah sambal yang direbus dulu, trus diulek dan dikasih minyak panas sisa goreng terinya.
Aromanya itu menggodah kemana-manaaah.
Suami aja sampai nambah², bikin nagih katanya 😁.
Cukup duduk manis, makan pakai nasi anget, samba lado teri, tempe tahu goreng, tambah lalapan, makannya pakai tangan, duuh nikmatnyaaa 🤤

Source: @azizarahmi

#Sambal
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu49
#KopiJos
#KopiJos_MasakanMinang
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Samba Lado Teri

Sambal yang satu ini beneran bikin nagih 🤭
Kalau sambal lado khas Minang itu katanya minim bawang putih, jadi mengandalkan bawang merah.
Ini adalah sambal yang direbus dulu, trus diulek dan dikasih minyak panas sisa goreng terinya.
Aromanya itu menggodah kemana-manaaah.
Suami aja sampai nambah², bikin nagih katanya 😁.
Cukup duduk manis, makan pakai nasi anget, samba lado teri, tempe tahu goreng, tambah lalapan, makannya pakai tangan, duuh nikmatnyaaa 🤤

Source: @azizarahmi

#Sambal
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu49
#KopiJos
#KopiJos_MasakanMinang
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 50 gramIkan Teri Jengki, goreng kering
  2. 7 siungBawang Merah
  3. 5 buahCabe Rawit Merah
  4. 5 buahCabe Keriting Merah
  5. 1 buahTomat Merah
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtKaldu Jamur
  8. SecukupnyaMinyak Goreng, untuk menggoreng ikan teri
  9. SecukupnyaAir, untuk merebus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus semua cabe, bawang merah, dan tomat.

    Rebus hingga cukup layu, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek semua bahan yang telah direbus, garam dan kaldu jamur.

  3. 3

    Masukkan ikan teri yang telah digoreng, tambahkan juga minyak panasnya. Ulek rata.

  4. 4

    Sambal Lado siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa