Bolu fruitmix putih telur

Name: Bolu fruitmix putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr putih telur; 1/2 sdt garam; 1 sdt cream of tar-tar; 175 gr gula pasir; 50 ml air; 175 gr tepung terigu protein sedang; 15 gr susu bubuk; 20 gr tepung maizena; 75 gr margarin di lelehkan; 1 sdt air jeruk lemon; 3 tetes pewarna kuning muda; 1/8 sdt esens lemon; 100 gr fruitmix(ceri merah, ceri hijau & kismis) di potong2; 50 gr fruitmix untuk taburan

Herlina Widyastuti @cook_2564236

Salatiga

Suka sekali dengan fruitmix cake. Ada putih telur di kulkas dan ada resep di buku. Go for baking lah. Its oke dengan rasanya.

Lebih banyak

Bolu fruitmix putih telur

Herlina Widyastuti @cook_2564236

Salatiga

Suka sekali dengan fruitmix cake. Ada putih telur di kulkas dan ada resep di buku. Go for baking lah. Its oke dengan rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grputih telur
1/2 sdtgaram
1 sdtcream of tar-tar
175 grgula pasir
50 mlair
175 grtepung terigu protein sedang
15 grsusu bubuk
20 grtepung maizena
75 grmargarin di lelehkan
1 sdtair jeruk lemon
3 tetespewarna kuning muda
1/8 sdtesens lemon
100 grfruitmix(ceri merah, ceri hijau & kismis) di potong2
50 grfruitmix untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telur, garam dan cream of tar-tar smp setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit2 smp mengembang.
2

Tuang air, kocok perlahan. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena sambil di aduk perlahan.
3

Masukkan margarin leleh, air jeruk lemon, pewarna kuning muda dan essen lemon, sambil di aduk perlahan. Tambahkan fruitmix. Aduk rata
4

Tuang di 2 buah loyang 10*30cm yg sdh di oles margarin dan di alas kertas roti. Tabur fruitmix. Oven dg suhu 180derajat celcius selama 35 menit atau smp matang.