મિક્સ દાળ ને 1/2 કલાક પાણી થી ધોઈ ને પલાળી દેવી ને કુકર માં બાફવા મુકી દેવી 4 સિટી વગાડવી

ડુંગળી,ટામેટાં,લસણ ઝીણા સુધારી મિક્ષચર મા ક્રશ કરી નાખવા

લોયા માં ગેસ ઉપર તેલ મુકી તેલ થાય એટ્લે જીરું વધારી હીંગ નાખી ટામેટાં,ડુંગળી લસણ નું ક્રશ વધારવું અને મસાલો કરવો હળદર,મરચું,મીઠું નાખવું

પછી મલાઈ નાખવી અને ગરમ મસાલો નાખવો અને તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી સસડવા દેવું

પછી મિક્સ દાળ નાખી હલાવી નાખવી અને સસડવા દેવી તો મિક્સ દાળ તૈયાર તેને સર્વ કરવી