Ayam Cabe Garam

Aku #PilihMasak ,Selain emang hobi masak,juga suami en anak2 lebih suka masakan rumahan dari pada beli...cuuss deh lgsg cek isi kulkas,berhubung cuma ada stok dada ayam fillet en 1 ekor ikan akhirnya bisa masak 2 menu hari ini.tp sy share resep yg satu ini dulu ya...karena anak2 agak pilih2 lauk en paling suka lauknya ayam mulu jd emaknya harus bs berkreasi supaya anak2 ga bosan ☺️.kalau biasanya tahu yg dibuat cabe garam kali ini saya ganti dengan dada ayam fillet.... Alhamdulillah anak bontot bilang enaaaakk makan pake nasi anget 🤤🤤rasanya pedes asin gurih bikin nagih😍 let's go kita masak🧑🍳
Ayam Cabe Garam
Aku #PilihMasak ,Selain emang hobi masak,juga suami en anak2 lebih suka masakan rumahan dari pada beli...cuuss deh lgsg cek isi kulkas,berhubung cuma ada stok dada ayam fillet en 1 ekor ikan akhirnya bisa masak 2 menu hari ini.tp sy share resep yg satu ini dulu ya...karena anak2 agak pilih2 lauk en paling suka lauknya ayam mulu jd emaknya harus bs berkreasi supaya anak2 ga bosan ☺️.kalau biasanya tahu yg dibuat cabe garam kali ini saya ganti dengan dada ayam fillet.... Alhamdulillah anak bontot bilang enaaaakk makan pake nasi anget 🤤🤤rasanya pedes asin gurih bikin nagih😍 let's go kita masak🧑🍳
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam bentuk kotak2,cuci bersih lalu taburi merica bubuk dan sisihkan
- 2
Tepung serba guna dicampur air secukupnya aduk rata hingga tekstur tepung mengental,lalu masukkan ayam yg sdh dipotong kotak2 td dan goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- 3
Rajang2 bawang putih,cabe dan daun bawang
- 4
Panaskan 3 sdm minyak goreng dgn api kecil,agar saat menumis bawang putih tidak cepat gosong
- 5
Stlh minyak panas,masukkan bawang putih tumis hingga harum,lalu masukkan cabe dan daun bawang iris beri sejumput garam dan kaldu jamur aduk2 rata
- 6
Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng,aduk2 hingga smua tercampur rata...setelah smua tercampur rata lalu angkat dan sajikan
- 7
Selamat mencoba😉👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar