Ayam Tumis Mentega

Name: Ayam Tumis Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 gr bawang putih, dicincang; 55 gr bawang bombai, diiris; 2 sdm mentega (bisa pakai margarin); 500 gr paha fillet, dipotong; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin

pawonkulo @rizkikusumadewi

Minggu 36
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ayam Tumis Mentega

pawonkulo @rizkikusumadewi

Minggu 36
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 grbawang putih, dicincang
55 grbawang bombai, diiris
2 sdmmentega (bisa pakai margarin)
500 grpaha fillet, dipotong
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgula
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong. Masak hingga berubah warna dan biasanya akan mengeluarkan sari
2

Masukkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula. Aduk merata lalu masak lagi hingga empuk
3

Setelah bumbu meresap dan ayam empuk, masukkan bawang bombai dan bawang putih. Masak sebentar hingga bawang bombai agak layu namun tetap kriuk
4

Sajikan ayam tumis mentega bersama sayuran favorit