♥ Quiche de Chouriço Picante, Mozarella e Atum ♥

Mary Soliani - O Meu Refúgio Culinário @marysolianimoreira
♥ Quiche de Chouriço Picante, Mozarella e Atum ♥
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar a massa folhada numa tarteira.
- 2
Por cima, colocar as fatias do chouriço, o atum e o queijo em lascas.
- 3
De seguida, numa bacia, coloquei os ovos e mexi bem, juntei as natas e o leite e continuei a mexer.
- 4
Deitei por cima dos ingredientes, que tinha em cima da massa folhada.
- 5
Levei ao forno, pré-aquecido durante uns 30 minutos.
- 6
(Costumo fazer a quiche, sempre no dia anterior, à noite, para comermos no dia seguinte ao almoço mas fria). Servi com salada de tomate, mozzarela e azeitonas, com uma pitada de sal, regado com azeite 😉
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