Queques de Maçã e Canela

Name: Queques de Maçã e Canela
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 maças - eram grandes; 170 g açúcar amarelo; 100 ml leite; 200 gr farinha com fermento; 1 colher de chá fermento; 1 colher de sopa canela; 2 ovos; 100 ml óleo

Maria Costa @a_mariafrancisca

Casam bem com dias chuvosos como hoje.

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Queques de Maçã e Canela

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Ingredientes

40 minutos

2maças - eram grandes
170 gaçúcar amarelo
100 mlleite
200 grfarinha com fermento
1 colher de cháfermento
1 colher de sopacanela
2ovos
100 mlóleo

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Instruções para cozinhares

40 minutos

1

Descascar as maças e cortar em cubinhos.
2

Numa taça juntar todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, canela e fermento).
3

Noutra taça bater bem os ovos com o leite e o óleo, acrescentar a maçã e envolver tudo muito bem.
4

Adicionar este preparado aos ingredientes secos e envolver bem com uma colher de pau.
5

Distribuir pelas formas (silicone ou alumínio e nesta caso untadas e enfarinhadas).
6

Levar ao forno a 180 º C (previamente aquecido durante 15 minutos), durante 20 minutos ou até que fiquem cozidos.