Ξυδάτες καυτερές πιπεριές
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάλογα πόσες πιπεριές έχουμε τις βάζουμε σε μπολ που κλείνει.
- 2
Για ένα μπολ των 500 γρ. βάζουμε 1 κ.γ. αλάτι χοντρό, γεμίζουμε μέχρι το 1/3 με νερό και συμπληρώνουμε μέχρι πάνω με το ξύδι.
- 3
Κλείνουμε καλά και ανακατεύουμε να διαλυθεί το αλάτι.
- 4
Αφήνουμε σε σκοτεινό μέρος για περίπου 2 βδομάδες για να είναι έτοιμες.
- 5
Οι πιπεριές αυτές συνοδεύουν κρεατικά κυρίως σουβλάκια, όσπρια και με ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη μας!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16562866






Σχόλια