Chocolate Muffin Ovomaltine

Name: Chocolate Muffin Ovomaltine
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu protein sedang; 35 gr tepung maizena; 30 gr susu bubuk; 30 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 2 butir telur ukuran sedang; 100 gr gula pasir; 130 ml susu cair plain; 65 gr mentega. Lelehkan

Syahrinda Rahma @syahrindarahma

Samarinda

Coba bikin muffin coklat pakai resep ci @cook_2668114 yang saya modifikasi dengan menambahkan selai coklat Ovomaltine. Teman² bisa skip Ovomaltine dan diganti dengan chocolate compound yang dicincang ya. Rasanya enak sekali 😍

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Chocolate Muffin Ovomaltine

Syahrinda Rahma @syahrindarahma

Samarinda

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

Bahan Kering :
200 grtepung terigu protein sedang
35 grtepung maizena
30 grsusu bubuk
30 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
Bahan basah :
2 butirtelur ukuran sedang
100 grgula pasir
130 mlsusu cair plain
65 grmentega. Lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kering menjadi satu kemudian ayak. Sisihkan
2

Campur telur dengan gula, aduk menggunakan whisk sampai gula larut
3

Masukkan susu cair, mentega cair dan juga selai Ovomaltine. Aduk rata
4

Buat lubang di tengah bahan kering lalu tuang bahan basah kemudian aduk perlahan asal rata. Jangan aduk terlalu kuat dan lama ya
5

Masukkan adonan muffin dalam cetakan. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180°C selama ± 20-25 menit