Tahu Crispy

Name: Tahu Crispy
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung tapioka/kanji; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk (r*yco); 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm air; secukupnya minyak untuk menggoreng

SALSHA @cook_5408064

Samarinda, Kalimantan Timur - Indonesia

Tahu Crispy

SALSHA @cook_5408064

Samarinda, Kalimantan Timur - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 buahtahu putih
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung tapioka/kanji
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk (r*yco)
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmair
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong tahu bentuk dadu agak besar
2

Aduk rata semua bahan tepung jadi satu
3

Ambil 1 1/2 sdm tepung larutkan dengan 3 sdm makan air (adonan tepung harus encer)
4

Masukan tahu yang telah di potong dadu ke dalam tepung basah lalu masukan ke dalam tepung kering ulangi sebanyak 2×
5

Goreng tahu dengan api kecil mendekati sedang, goreng hingga kuning keemasan, jika sdh kuning keemasan angkat dan tiriskan
6

Tahu siap di sajikan bersama sambal ataupun bumbu bubuk, polosan saja sudah enak kok😊 kress kress😋