کتلت مرغ ونخود

Name: کتلت مرغ ونخود
Cuisine: ایرانی
Ingredients: نصف سینه مرغ; پیمانه نخودیک; پیازیک عدد بزرگ; سیب زمینی یک عدد متوسط(اختیاری); فلفل دلمه ای یک چهارم; سیر چندعدد; 2 عدد تخم مرغ; نمک.فلفل سیاه.فلفل قرمز.پودرتخم گشنیز.آویشن.زردچوب به مقدار لازم; پودرسماق نصف ق غ

دلارام @DELARAM1358

بسی خوشمزه😋😋😋
#کتلت
#کوکو

بیشتر

کتلت مرغ ونخود

دلارام @DELARAM1358

بسی خوشمزه😋😋😋
#کتلت
#کوکو

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

نصفسینه مرغ
پیمانهنخودیک
پیازیک عدد بزرگ
سیب زمینی یک عدد متوسط(اختیاری)
فلفل دلمه ای یک چهارم
سیر چندعدد
2 عددتخم مرغ
نمک.فلفل سیاه.فلفل قرمز.پودرتخم گشنیز.آویشن.زردچوب به مقدار لازم
پودرسماق نصف ق غ

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا نخودرا چندساعت خیسانده سپس تمام مواد بالا را داخل غذاساز ریخته تا حسابی میکس شوند(سینه به صورت خام است.)
2

درنهایت تمام ادویه ها و تخم مرغ افزوده سپس در روغن سرخ کنید
3

نکته.مایع کتلت چسبنده هست من قاشق داخل تابه ریختم و بهش فرم دادم.دوم اینکه مصرف روغنش کم هست.
4

نکته.من همیشه موقع سرخ کردن هرنوع کتلت کمی زردچوبه داخل روغنش میریزم که کوکو یا کتلت خوشرنگ بشه🤭
5

فوق العاده خوشمزست.امیدوارم برای عزیرانتون درست کنید و لذت ببرید.