【免油炸】酥脆多利魚佐優格醬的食譜成品照片

【免油炸】酥脆多利魚佐優格醬

食尚玩美Hane @hanelifestyle

減脂期想吃點油炸物很有罪惡感嗎？改自「英式炸魚（炸魚薯條）佐塔塔醬」，Hane又要來推出創意料理啦😙
此道料理主要把油脂的占比降低，拉高蛋白質的比例，建議兩三人分食吃，就會是個較無負擔的小點唷！
p.s. 優格醬出乎意料的超搭，且味道像極了凱薩醬，做完後連續好幾天都用它沾生菜吃，整個愛上啦❤

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此道料理主要把油脂的占比降低，拉高蛋白質的比例，建議兩三人分食吃，就會是個較無負擔的小點唷！
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預備食材

10分鐘

2-3人份

魚薯條
多利魚一片約180g
薯片50g
雞蛋一顆
優格醬
無糖希臘優格50g
蒜末少許
鹽少許
黑胡椒粒適量

料理步驟

10分鐘

1

多利魚切成條狀後，用鹽稍微醃過備用
2

薯片裝進袋子裡，壓碎備用
3

魚條依序先沾蛋液，再沾餅乾碎，最後擺放在烤盤上
4

入烤箱或氣炸鍋，175度烤5分鐘即可
5

將優格和其他調味料混合均勻就是好吃的沾醬了！
6

影片教學 https://www.instagram.com/p/ClBI68ohdxq/
營養素與熱量分析 https://hane0210.blogspot.com/2022/11/DoryYogurt.html
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發布於 2022年11月17日 08:21

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排名第 4th 的優格醬食譜

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免炸酥脆多利魚加優格醬

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