સૌપ્રથમ ટામેટાં, બીટ,ગાજર ના ટુકડા કરે કુકરમાં બાફી લો. બાફી લીધા બાદ તેમાં થોડા ફુદીનાના પાન નાખી ગ્રાઈન્ડ કરી લો. ત્યારબાદ સૂપ ને ગરળીમાં છાની ને ગેસ પર ધીમી આંચ પર પકાવો.

ત્યારબાદ સૂપમાં મીઠું, તમારા પત્ર ના પાન,આદુ,લીલું મરચું,ફુદીનાના પાન, સારી રીતે હલાવી પાંચ મિનિટ માટે ધીમા તાપે ઉકાળો. હવે એક કડાઈમાં બે ચમચી તેમાં મરી તજ અને લવિંગનો પાઉડર બનાવી લીમડાના પાન ઉમેરી તડકો લગાવો.

સર્વ કરો સ્વાદિસ્ટ પૌષ્ટિકથી ભરપૂર ગરમા ગરમ ટોમેટો સૂપ