Persiapkan bahannya, cincang bawang putih, iris cabai rawit dan daun bawang

Kemudian panaskan teflon, beri 3 sdm minyak goreng kemudian pecahkan 2 butir telur dan buat telur mata sapi, tingkat kematangan telur sesuai dengan selera masing²

Siapkan nasi, taruh telur mata sapi di atas nasi, kemudian tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang sampai harum

Tambahkan sedikit air, tambahkan kecap asin, lada bubuk, garam, penyedap dan gula secukupnya, masak hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan minyak wijen kemudian test rasa, matikan api, kemudian siram di atas nasi dan telur yg sudah di siapkan
Siap di nikmati, enak di sajikan selagi hangat 😍