Bolu Kukus Meses

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Resep super simpel dan anti gagal. Gak perlu ribet-ribet pakai oven, #CumaModalDandang bisa bikin bolu ngembang, empuk dan enak kayak gini.
Cooksnap dari resepnya ci Geulis kembang CoDe @Rindu_Dapur
Sudah dua kali bikin bolu ini, pertama ikutin sesuai resep dan kedua kalinya bikin lagi ditambah telurnya 1 dan ganti santannya pakai minyak goreng + susu kental manis. Hasilnya sama-sama enak dan mengembang dengan cantik.

#PekanPosbar
#KreasiCode_Kukusan
#CookpadCommunity_Depok

Bolu Kukus Meses

Resep super simpel dan anti gagal. Gak perlu ribet-ribet pakai oven, #CumaModalDandang bisa bikin bolu ngembang, empuk dan enak kayak gini.
Cooksnap dari resepnya ci Geulis kembang CoDe @Rindu_Dapur
Sudah dua kali bikin bolu ini, pertama ikutin sesuai resep dan kedua kalinya bikin lagi ditambah telurnya 1 dan ganti santannya pakai minyak goreng + susu kental manis. Hasilnya sama-sama enak dan mengembang dengan cantik.

#PekanPosbar
#KreasiCode_Kukusan
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 2 butirtelur ayam (saya pakai 3 butir)
  2. 1 sdtSP
  3. 170 gramgula pasir
  4. 200 gramtepung terigu protein sedang
  5. 1/2 sdtvanilla bubuk
  6. 65 mlsantan instant (100 ml minyak goreng+2sdm SKM)
  7. 135 mlair (skip)
  8. 50 grammesses coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan telur, gula pasir dan SP. Mixer hingga mengembang pucat dan berjejak. Masukkan tepung terigu, minyak & susu kental manis (santan & air) secara bertahap.

  2. 2

    Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Beri messes dan aduk hingga tercampur rata.
    Tuang kedalam loyang yang sudah dioles carlo.
    Sebelum di kukus. Pastikan kukusan sudah panas terlebih dahulu. Lalu kukus selama 25 menit. Bungkus tutup panci dengan serbet.

  4. 4

    Test kematangan dengan ditusuk pakai tusukan sate, jika sudah tidak ada yang menempel, tandanya sudah matang. Angkat dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar (4)

Viny Carba
Viny Carba @cook_39442706
udah coba,gula sy kurangi aja msh manis banget,kyknya harus diperbaharui lagi bahannya

Resep Serupa