Ягодно-шоколадный ПП тортик

Name: Ягодно-шоколадный ПП тортик
Yield: 4-5 порций
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. (~200 г) банана; 1 яйцо; 15-20 г какао; 60-70 г овсяной муки; 1/2 ч. л. разрыхлителя; 200 г творога; 100-120 г йогурта без добавок; 30 г сахара или сах.зам по вкусу; Горсть любых ягод для цвета; Горсть изюма; Ванильный экстракт

Daria S @Peppermint_winter

Дніпро, Дніпропетровська область, Україна

Вкусный и полезный десерт, быстрый в приготовлении. На сковороде.

Ягодно-шоколадный ПП тортик

Daria S @Peppermint_winter

Дніпро, Дніпропетровська область, Україна

Вкусный и полезный десерт, быстрый в приготовлении. На сковороде.

Збережено

Інгредієнти

30 минут

4-5 порций

2 шт. (~200 г) банана
1яйцо
15-20 гкакао
60-70 говсяной муки
1/2 ч. л.разрыхлителя
Крем
200 гтворога
100-120 гйогурта без добавок
30 гсахара или сах.зам по вкусу
Горстьлюбых ягод для цвета
Горстьизюма
Ванильный экстракт

Збережено

Кроки

30 минут

1

Яйцо и банан измельчаем блендером, вводим муку, разрыхлитель, какао и сахар (по желанию) и хорошенько перемешиваем.
2

Жарим на антипригарной сковороде (можно без масла) под крышкой с двух сторон. Должно выйти 4-5 коржей.
3

Для крема смешиваем все кроме изюма.
Изюм замачиваем в тёплой воде на 10 минут.
4

Собираем тортик, смазываем кремом и в один из слоев добавляем изюм. По желанию можно добавить орехи или другие фрукты или сухофрукты.
5

Ставим в холодильник на пару часов или ночь. Наслаждаемся полезным лакомством 🤗