আগে তেলে ফোড়ন দিয়ে সব মশলা,টম্যাটো সমেত কষতে হবে ।

আলু ও চানা দিয়ে নারতে হবে ।কষতে কষতে নুন ও মিষ্টি দিয়ে নারতে হবে ।

জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ও জল শুকনো হলে গ্যাস অফ করে পরিবেশ ন করতে হবে ।