Pokcoy Siram Jamur Shimenji

Liat jamur shimenji kok pengen bikin, kadang disebut juga jamur snow white, mereka ini kayaknya sama ya? Akhirnya ambil dan eksekusi buat menu simple ini. Pokcoy biasanya liat di resto gak dipotong tapi karena takut kelolodan akhirnya tetep aku iris hehe. Konon jamur ini bagus buat kulit juga lho! Yummy! Selamat mencoba..
Pokcoy Siram Jamur Shimenji
Liat jamur shimenji kok pengen bikin, kadang disebut juga jamur snow white, mereka ini kayaknya sama ya? Akhirnya ambil dan eksekusi buat menu simple ini. Pokcoy biasanya liat di resto gak dipotong tapi karena takut kelolodan akhirnya tetep aku iris hehe. Konon jamur ini bagus buat kulit juga lho! Yummy! Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Rebus pokcoy hingga matang, angkat lalu rendam air matang dingin supaya warna tetap hijau. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang hingga harum, masukkan jamur, saus tiram, kecap asin dan lada. Masak hingga agak layu boleh tambah sedikit air lalu tambahkan larutan maizena
- 3
Siram keatas rebusan pokcoy. Siap disajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar