Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi, haluskan ketika panas. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, garam dan gula. Aduk rata sampai tidak lengket. Bentuk bulatan sampai adonan habis.
- 2
Didihkan air (bukan untuk bahan kuah) dan masukkan bulatan adonan. Tiriskan ketika sudah mengapung
- 3
Didihkan air untuk kuah, masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan. Terakhir tambahkan larutan tapioka, koreksi rasa dan kekentalan.
- 4
Masukkan bola adonan yang sudah ditiriskan. Biarkan sekitar 5menit supaya rasa manis gula jawa meresap. Siap dihidangkan, bisa ditambahkan dengan santan cair yang sudah diberi sedikit garam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lusieana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar