কালো জিরা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (Katla macher jhol recipe in Bengali)

কালো জিরা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (Katla macher jhol recipe in Bengali) রেসিপির প্রধান ছবি

কালো জিরা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (Katla macher jhol recipe in Bengali)

Sagarika Ghoshal @cook_31526429

কালো জিরা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (Katla macher jhol recipe in Bengali)

Sagarika Ghoshal @cook_31526429

সংরক্ষিত হয়েছে

রেসিপি এডিট করুন

কুকস্ন্যাপ যোগ করুন

শেয়ার

প্রিন্ট

উপকরণ

৪ টুকরো কাতলা মাছ
১/২ চা চামচ কালো জিরা
১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
১ /২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
২-৩ টে কাঁচা মরিচ চেরা
১/২ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
স্বাদ মতনুন ও চিনি
পরিমাণ মততেল

সংরক্ষিত হয়েছে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1

মাছ নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন
2

ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও হলুদ একসাথে মিলিয়ে নিন
3

জল‌ দিয়ে ফুটিয়ে মাছ দিয়ে দিন এবং কাঁচা মরিচ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নামিয়ে নিন

সংরক্ষিত হয়েছে

রেসিপি এডিট করুন

কুকস্ন্যাপ যোগ করুন

শেয়ার

প্রিন্ট

কুকস্ন্যাপগুলি

সংরক্ষিত হয়েছে

Sagarika Ghoshal

Sagarika Ghoshal @cook_31526429

11 ডিসেম্বর 2022 14:26 এ

মন্তব্যগুলি

Top Search in

Keywords

কালো জিরে কাতলা ঝোল Recipe Bengali

Similar Recipes

More Recipes