Kue Soes Klasik
Udah 2x nyoba buat soes tp selalu gagal krn ga bisa ngembang sempurna atau kempes. Setelah ikut kelas nya mb @siskadian78 ,alhamdulilah jd berhasil ngembang kulit soes nya. Makasih resep dan bimbingan nya mb Siska 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadComunity_Bekasi
#BelajarBarengSiskaDian_Kuesoes
Kue Soes Klasik
Udah 2x nyoba buat soes tp selalu gagal krn ga bisa ngembang sempurna atau kempes. Setelah ikut kelas nya mb @siskadian78 ,alhamdulilah jd berhasil ngembang kulit soes nya. Makasih resep dan bimbingan nya mb Siska 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadComunity_Bekasi
#BelajarBarengSiskaDian_Kuesoes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan adonan kulit
Masukkan margarine & air, masak sampai meleleh dan tambahkan terigu, matikan api kompor, aduk rata sampai terigu tercampur
- 2
Adonan kulit yg sudah tercampur biarkan hangat,lalu tambahkan telur satu persatu,kocok sampai tercampur rata
- 3
Masukkan dalam piping bag, siap di semprotkan di atas loyang yg sudah dialas kertas bakar.
- 4
Oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 25 menit (sesuai kondisi oven masing2) keluarkan dan dinginkan. Me: oven Tangerang api besar.
- 5
Buat fillingnya
Dalam wadah masukkan gula pasir, kutel, aduk rata.
Tambahkan maizena,garam, vanila dan susu cair, aduk rata
- 6
Panaskan bahan filling masak sampai mengental, matikan api, tambahkan butter aduk rata biarkan vla dingin
- 7
Kocok whipcream sampai kaku lalu campurkan kedalam vla yg sudah dingin, aduk rata
- 8
Lobangi belakang sus utk menyemprotkan isiannya,lakukan sampai terisi semua. Me: anak2 bantuin ngisi jd isi nya dr arah mana aj yg mereka suka 😄🙏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dian Mavizsof bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar