Gulai Nangka Babat
Aku dan suami penggemar gulai nangka muda, seperti halnya dg suami mba Lia, mba cantik si punya resep ini.. Kata mba Lia suaminya suka tekstur nangka mudanya yg empuk dan lembut, nah kalo gitu kami tossan deh,, aku dan suami jg suka banget tekstur nangkanya empuk lembut.
Makin diangetin makin enak, kalo sisa malah sengaja dibikin kering seperti rendang, enakk aja di lidah ini, sensasi tersendiri,, hehee.
Kalo di resepnya mba Lia pakein tetelan daging nah aku pakein babat aja, karna emang lagi pengen nyantap babat sih, udah lama gag makan beginian, ahhh sedap pokoke,, apa lagi buat aku yg emang terbiasa dg lidah minangnese kan,,😁
Sehat dan bahagia selalu buat mba Lia dan keluarga yaaa,, semangat selalu menginspirasi 🥰
Source : @dapoerliandra6459146
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Lia
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanGulaiMamiFay
#PejuangGoldenBatikApron
Gulai Nangka Babat
Aku dan suami penggemar gulai nangka muda, seperti halnya dg suami mba Lia, mba cantik si punya resep ini.. Kata mba Lia suaminya suka tekstur nangka mudanya yg empuk dan lembut, nah kalo gitu kami tossan deh,, aku dan suami jg suka banget tekstur nangkanya empuk lembut.
Makin diangetin makin enak, kalo sisa malah sengaja dibikin kering seperti rendang, enakk aja di lidah ini, sensasi tersendiri,, hehee.
Kalo di resepnya mba Lia pakein tetelan daging nah aku pakein babat aja, karna emang lagi pengen nyantap babat sih, udah lama gag makan beginian, ahhh sedap pokoke,, apa lagi buat aku yg emang terbiasa dg lidah minangnese kan,,😁
Sehat dan bahagia selalu buat mba Lia dan keluarga yaaa,, semangat selalu menginspirasi 🥰
Source : @dapoerliandra6459146
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Lia
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanGulaiMamiFay
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Rebus air hg mendidih, masukan nangka muda yg sudah dipotong², rebus sebentar (tujuannya agar saat mengkonsumsinya perut tidak begah), angkat, tiriskan. Siapkan babat.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh hg wangi. Masukan babat, aduk hg terbalut bumbu, masukan nangka muda, aduk lagi hg terbalut bumbu.
- 3
Tuang santan, beri garam dan kaldu bubuk, aduk² hg menidih. Masak hg tanak dan matang. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Babat Gulai Babat
Ada yang suka makan babat? Cungggg 🙋♀️ heheSuamik suka banget makan babat apalagi kalo dimasak gulai. Jadi ceritanya tanggal 14 agustus kemaren adalah hari ulang tahun suami, karna gak ada perayaan khusus dan gak nyiapin kado spesial, yaudah aku masakin makanan kesukaannya aja 😋
-
Gulai Babat Gulai Babat
Gulai babat juga jadi menu yg terus ada di hari hari lebaran kami disini. Gulai babatnya ngga amis dan empuk. Kalau lontongnya masih ada, kadang juga dimakan dgn gulai babat sbg kuahnya.Disini gulai babat disebut gulai anduk. Krn babat mirip dg handuk 😂#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur
-
Gulai Babat Gulai Babat
📌Resep 149Babat sapi dibuat dari dinding otot perut sapi, yang sebelumnya telah dihilangkan lapisan dalamnya. Lapisan tersebut terdiri dari rumen (babat handuk), retikulum (babat tawon/sarang lebah), omasum (babat jarit/buku) dan abomasum (babat buluh).Menurut ahli seperti dikutip dalam Daily Mail, babat dan usus sapi mengandung banyak kalsium yang bisa dimanfaatkan untuk kesehatan tulang. Kandungannya sebanyak 52 miligram per 100 gramNah biasanya selain dihidangkan menjadi nasgor babat, babat gongso dan bakso babat, oalahan gulai babat juga bisa menjadi list olahan babat dirumah nih moms.Bikinnya simple banget, langsung cek Resep ya.#BundaArdhanKitchen
-
Gulai Babat Gulai Babat
Tema minggu ini adalah Sentuhan Rempah Indonesia Dalam Olahan Daging Qurban #KreasiDagingKurbanKebetulan Adek ipar Jadi Panitia Qurban dan dapet Babat Sapi, sampai rumah dibersihin di air mengalir dan di rebus hingga empuk, jadi saya ngolah babat yang sudah di rebut ya. tapi disini tetep saya tulis langkah merebus seperti punya mbak @BerandaAqlan ya...Dan kali ini saya buat Gulai babat.Sumber resep : Mbak @BerandaAqlan#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
-
Gulai Babat Gulai Babat
Sehat² buat buWar dan keluarga ya bu 🤗🥰Source : @Wati_9456228#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Wati
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai nangka gini enaknya klo udah nginep apalagi di panasin terus makin meresap bumbunya makin lembut, endolita makannya pake nasi anget 😋😋
-
Gulai Babat Gulai Babat
Wangi otentik gule (kata orang jawa) dapet banget. pasangkan dengan sambal kesukaan. tapi saya cukup lalap cabe rawit. 😄babat bisa diganti apa aja.
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss..Jadi pengen makan gulai nangka.Ya udah lsg aja kita bikin yaaa
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Buah nangka itu salah satu buah favorit saya Cookpaders... Dan asyik nya ini buah bisa dijadiin buah dan ada yg bisa buat sayur juga...nah...kali ini bikin gulai nangka aja yaa... Bahan pake nangka muda tapi taste nya adalah gulai....hmmm...bisa bayangin ga Cookpaders 😋😋😋yang jelas enak lhoo...yuk merapat cooksnap resep nya yaa...🤗#CookpadCommunity_Surabaya#GulaiNangka
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
nangka muda paling enak di gulai kyak gni.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Minggu lalu sewaktu makan di Java Kitchen, nyobain gulai nangka di #NasiRamesJavaKitchen kan,, ih enaknyaa, nangkanya empuk lembut banget dan bumbunya berasa dan kuahnya kuning pisan walau cuma sedikit gitu.. aku jadi ngide bikin gulai nangka sendiri di rumah, kan enak ya bisa ngrasain makan gulai nangka buatan sendiri...
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
31-12-2018Dapat kiriman nangka muda dari temen pak suami. Langsung terbayang gulai nangka di RM Padang. 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar