Tahu Kriuk Crispy
Biasanya kalau buat tahu goreng tepung simpel-simpel aja mom... Tapi kali ini bikin yang agak ribet karena pengen seperti tahu yang dijual abang-abang gitu mom... Niatnya juga pengen tahu balur kremes tapi belum kesampaian, next masak deh mom...
Tahu Kriuk Crispy
Biasanya kalau buat tahu goreng tepung simpel-simpel aja mom... Tapi kali ini bikin yang agak ribet karena pengen seperti tahu yang dijual abang-abang gitu mom... Niatnya juga pengen tahu balur kremes tapi belum kesampaian, next masak deh mom...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, terigu dan maizena, garam, kaldu, baking powder dengan air. Aduk hingga tidak ada gumpalan tepung
- 2
Masukan tahu ke dalam larutan tepung. Kemudian panaskan minyak sampai panas
- 3
Tiriskan tahu, kemudian goreng hingga matang. Jangan lupa untuk dibolak balik yah
- 4
Sisa adonan diaduk, kemudian disiramkan 1/3-nya ke atas tahu. Minyak akan berbuih, tunggu hingga buih kemudian bolak balik agar tepung menempel pada tahu. Setelah kecoklatan, masukan kembali 1/3 bagian. Begitu pula dengan 1/3 bagian terakhir. Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Imelda (Dapur Momji) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar