Brigadeiros de Limão e Chocolate
A preparação dos dois é exactamente igual e dentro de cada panela, fora do lume, mexer muito bem para que os ingredientes combinem.
Brigadeiros de Limão e Chocolate
A preparação dos dois é exactamente igual e dentro de cada panela, fora do lume, mexer muito bem para que os ingredientes combinem.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Num tacho pequeno colocar 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 lata do leite condensado e as raspas de limão e envolver.
- 2
Noutro tacho colocar a restante manteiga, leite condensado e o cacau em pó e envolver.
- 3
A preparação dos dois é exactamente igual: levar os tachos ao lume minímo, sem parar de mexer, até obter o ponto brigadeiro, ou seja: ao passar a espátula no fundo da panela, os dois lados vão demorar a encontrar-se.
- 4
Quando o preparado estiver no ponto, retirar a panela e colocar num prato fundo e deixar arrefecer.
- 5
Levar ao frio por 1 hora.
- 6
Com as mãos húmidas, moldar bolinhas.
- 7
Passar em granulado ou coco - como não tinha nada, ficaram assim.
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