川味口水雞 哆啦料理LAB @codora 川味口水雞 哆啦料理LAB @codora 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 min. 5人份 雞胸肉 600 g 小黃瓜 2 條 辣椒 2 條 黃甜椒 半個 香菜 3 根 碎花生 20 g 熟白芝麻 少許 調味料 黑醋 2 T 辣油 少許 醬油 3 T 香油 1 T 花椒粉 適量 糖 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 min. 1 煮熱水，可加入蔥薑米酒去腥，煮滾後加雞粉、鹽，要加到嘗起來偏鹹的感覺 2 煮滾後轉中火，放入雞胸肉，並將火力控制在中間微滾即可(小冒泡)，浸泡15-20min. 3 小黃瓜切絲辣椒切絲去籽甜椒切絲將蔬菜切好後泡入冰水中 4 將調味料倒入碗中混和均勻(可加入一小匙芝麻醬、蒜末提味) 5 將雞胸肉剝絲後跟蔬菜混和均勻，並淋上醬汁，撒上白芝麻、香菜即完成 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16735276 已複製 哆啦料理LAB @codora 發布於 2023年01月07日 02:58 已追蹤 回追 追蹤 留言 蘇廚 @cook_sukitchen 2023年01月07日 10:27 這真的看了會口水直流 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 四川 口水雞 相似食譜 更多推薦食譜 [快煮鍋] 金針菇牛肉捲煎烤實驗 【煎】鮭魚鬆玉米蛋 【煎】雞柳佐昆布鹽 【炒】蒜炒空心菜 可可愛愛「巧克力鯛魚燒」抗拒不了的美味♡ 港式家常菜🇭🇰薯仔炆雞翼 香菇肉燥飯 和風蒜香海鮮意粉 麻油雞高麗菜飯 韓式蜜糖辣雞翅 健康風味添+亞麻仁籽. 帕尼尼- 麻油雞高麗菜飯 芝麻海鮮卷 海鮮蒸河粉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16735276
在 Cookpad App 開啟
留言