Η μακαρονάδα του 23

Ναυσικά @nafsika
#πρώτησυνταγή για φέτος, άργησε να εγκαινιάσει την κουζίνα αλλά μπήκε πανηγυρικά!
Η μακαρονάδα του 23
#πρώτησυνταγή για φέτος, άργησε να εγκαινιάσει την κουζίνα αλλά μπήκε πανηγυρικά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου.
- 2
Μόλις γίνουν, σουρώνω. Στην κατσαρόλα βάζω μισό φλιτζάνι λάδι, το αφήνω να κάψει και ρίχνω μέσα τα ζυμαρικά.
- 3
Σε ένα μικρότερο κατσαρολάκι, βάζω το ελαιόλαδο να κάψει.
- 4
Περνάω από το μούλτι καρότο, μήλο και κρεμμύδι και ρίχνω στο λάδι. Ανακατεύω μέχρι να μαλακώσουν και μετά προσθέτω την ντομάτα.
- 5
Αφήνω να βράσει και προσθέτω τα μπαχαρικά. Μετά από ένα τέταρτο και όταν δέσει η σάλτσα, σβήνουμε το μάτι.
- 6
Σερβίρω τα λιγκουίνι με τη σάλτσα και το καπνιστό τυρί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16739079



Σχόλια (3)