Sambel Tongkol / Tongkol Suwir Pedas

Ceritanya mau buat sambel tongkol seperti sambel cumi/teri gitu. Tapi ternyata tongkolnya kebanyakan atau sambelnya yang kedikitan 😆
Tapi ini beneran enak banget loh, menambah nafsu makan 😋😍
Saya memakai bumbu dasar putih sebagai pengganti bawang merah dan bawang putih (karna stok sedang habis).
Sambel Tongkol / Tongkol Suwir Pedas
Ceritanya mau buat sambel tongkol seperti sambel cumi/teri gitu. Tapi ternyata tongkolnya kebanyakan atau sambelnya yang kedikitan 😆
Tapi ini beneran enak banget loh, menambah nafsu makan 😋😍
Saya memakai bumbu dasar putih sebagai pengganti bawang merah dan bawang putih (karna stok sedang habis).
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tambahkan sedikit tepung terigu agar tidak menyiprat saat menggoreng. Goreng ikan sebentar saja tidak perlu sampai kering, kemudian suwir-suwir.
- 2
Goreng cabe dan tomat sampai layu. Kemudian haluskan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tambahkan bumbu dasar putih dan cabe serta tomat yang sudah di haluskan. Masak sampai matang. Beri bumbu garam, gula dan penyedap rasa.
- 4
Masukkan ikan tongkol suwir, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa.
- 5
Siap dihdangkan.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar