Apple compote ➡️dalam panci campur semua bahan jadi satu, simmer di api kecil dengan waktu yang lama hingga tekstur lunak & karamelisasi sendiri. Jangan lupa sesekali diaduk ya biar tidak gosong bawahnya

Pie crust ➡️ dalam kom, campur terigu dengan margarin, cacah dengan pastry blender atau spatula atau garpu hingga terbentuk buliran" kasar. Baru tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Kempal sebentar dengan tangan. Resting adonan selama 15 menit. Siapkan pie form (saya ukuran 20x20 cm). Gilas adonan, bentuk di cetakan pie. Rapikan dan sesuaikan. Beri isian apple compote, lalu atasnya tutup dengan kulit pie lagi, bentuk sesuai selera ya (bisa bentuk anyaman, bisa pie utuh / add on crumble)