پتی بروکلی

پتی به کوکویی که با گوشت یا شبه گوشت تهیه شود و نازک باشد گفته می شود و یکغذای انگلیسی است.
#سرآشپز_طلایی
#بروکلی
پتی بروکلی
پتی به کوکویی که با گوشت یا شبه گوشت تهیه شود و نازک باشد گفته می شود و یکغذای انگلیسی است.
#سرآشپز_طلایی
#بروکلی
مراحل تهیه
- 1
آرد گندم و ذرت رو مخلوط کرده،نمک،فلفل سیاه و قرمز به اندازه می زنیم.سپس آب را مرحله ای اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.کنار میگذاریم.
- 2
به غلظت خمیر دقت کنید.کاملا یکدست مخلوطش کنید.
- 3
پیاز وسیر را در روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند.گل بروکلی ریزشده رو اضافه و نمک وفلفل سیاهو قرمز می زنیم و کمی تفت می دیم تا کلم نرم شود.سپس با خمیر مخلوط می کنیم.
- 4
سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید.مواد رو یکدست پخش کنید و مجدد روغن زیتون روی آن بریزید.داخل فر از ۱۵۰-۲۰۰ درجه بسته به قدرت فر ۱۵ دقیقه بگذارید تا ترد شود.
- 5
با هرسس دلخواه نوش جان کنین.این غذا گزینه ای مناسب برای وگانها نیزمی باشد.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات (2)