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Pato com Molho Teriaki
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Foto de Pato com Molho Teriaki

Pato com Molho Teriaki

Augusto Bernardo
Augusto Bernardo @augusto_bernardo

Esta receita foi a minha amiga Eunice que fez para o nosso jantar, deixo-vos aqui a receita dela, espero que gostem tanto como nós.

Esta receita foi a minha amiga Eunice que fez para o nosso jantar, deixo-vos aqui a receita dela, espero que gostem tanto como nós.

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Augusto Bernardo
Augusto Bernardo @augusto_bernardo

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Ingredientes

  • 2peitos de pato
  • 1laranja
  • q.b.sal
  • 1 pitadapimenta
  • 6 colheres sopamolho Teriyaki
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Fazer cortes na pele do peito de pato.

  2. 2

    Tempere com sal, pimenta e o sumo de laranja, deixe a marinar por 8 horas.

  3. 3

    No momento de grelhar, pincele a carne com metade do molho teriyaky

  4. 4

    Coloque a carne na frigideira fria com a pele virada para baixo e cozinhe por 7 minutos, vire os peitos e grelhe por mais 3 minutos até a carne estar selada por fora.

  5. 5

    Depois vai ao forno durante 10 minutos a 180 º C.

  6. 6

    Retire, deixe descansar durante uns minutos e fatie a carne.

  7. 7

    Regue com o restante molho.

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Augusto Bernardo
Augusto Bernardo @augusto_bernardo
em quarta-feira, 18 de janeiro de 2023, 12:23h

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