Chocolate Soft Cookies
Resep andalan kalau mau buat soft cookies. Kalau ingin hasil yang premium gunakan bahan² yang berkualitas ya. Adonan soft cookies ini bisa disimpan di freezer dan dijadikan stok. Yuk dicoba 😍
Chocolate Soft Cookies
Resep andalan kalau mau buat soft cookies. Kalau ingin hasil yang premium gunakan bahan² yang berkualitas ya. Adonan soft cookies ini bisa disimpan di freezer dan dijadikan stok. Yuk dicoba 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula pasir, brown sugar, butter, garam dan pasta vanilla sampai pucat dan fluffy ± 3 menit dengan speed rendah-sedang (pastikan semua bahan suhu ruang)
- 2
Masukkan telur. Lalu mixer lagi sampai rata ± 1 menit
- 3
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking soda yang sudah diayak kemudian aduk rata menggunakan spatula
- 4
Bagi cookie dough sesuai dengan selera. Saya menggunakan scoop es krim beratnya ± 30 gr. Kepal dan padatkan. Jangan dipipihkan. Simpan adonan dalam freezer minimal 2 jam.
- 5
Preheat oven disuhu 180°c api atas bawah sesaat sebelum adonan dikeluarkan dari freezer. Panggang cookie dough ± 10 menit dengan suhu 180°c/sesuaikan oven masing²
- 6
Soft cookies siap disajikan. Jika langsung dikonsumsi saat masih hangat dcc nya akan lumer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar