Cortar o frango em pedaços pequenos.

Temperar com os dentes de alho picados, sumo e raspa do limão, sal e pimenta, páprika a gosto e deixar a marinar durante 45 minutos.

Passar os pedaços de frango escorridos pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.

Frite em óleo quente até que fiquem dourados.

Coloque a escorrer sobre papel absorvente.

Junte o molho sweet chilli e sirva polvilhado com sementes de sésamo.