西班牙海鮮燉飯 藍亦凡 @kasumiamano 買不起番紅花只好用薑黃粉代替 繼續閱讀 買不起番紅花只好用薑黃粉代替 繼續閱讀 西班牙海鮮燉飯 藍亦凡 @kasumiamano 買不起番紅花只好用薑黃粉代替 繼續閱讀 買不起番紅花只好用薑黃粉代替 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時 3人份 吐好沙的蛤蜊數個 高湯2米杯（或開水2米杯+烹大師2小匙） 蝦子數隻 黃椒1/4顆+紅椒1/4顆（或紅椒半顆或黃椒半顆） 牛番茄1顆 薑黃粉2小匙（如果有番紅花更好） 洋蔥半顆 蒜頭4-5瓣 米一杯 不沾鍋或鑄鐵鍋 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時 1 洋蔥、甜椒切絲，牛番茄切丁，蒜頭切末 2 薑黃粉先加進高湯拌勻 3 蝦子、蛤蜊沖乾淨瀝乾備用 4 熱鍋倒油，放入洋蔥蒜末炒香，再放入牛番茄、甜椒炒軟，加入米拌炒 5 倒進薑黃粉高湯（可以不用全倒入只要淹過米就行），蓋蓋子燜煮到米8分熟，開蓋放進蛤蜊、蝦子，再蓋蓋子繼續燜煮，隨時可以加入剩餘高湯（保持米濕潤），以免燒太乾米不好吃（高湯不要一次加太多，以免米變爛爛的不好吃） 6 擺上九層塔（喜歡九層塔的人可以關火前先加入，燉飯就會有九層塔的香味） 7 檸檬切塊，要吃時再依個人喜好加入檸檬汁 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16764042 已複製 藍亦凡 @kasumiamano 發布於 2023年01月22日 09:33 已追蹤 回追 追蹤 留言 蘇廚 @cook_sukitchen 2023年01月22日 15:24 這很頂 ❤️ 1 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 西班牙海鮮飯 相似食譜 更多推薦食譜 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 蕃茄金針菇舞水煮蛋 蒜蓉蒸雞 #219 紅燒鯛魚豆腐煲 酥皮起司紅豆年糕 甜豆/蝦仁/玉米筍 藍莓費南雪-普通融化奶油版 年節點心-心太軟牛奶糯米棗（親子食譜） 黑糖花生餅乾 煎炸年糕 寶寶海鮮豆腐 黑芝麻🖤蔬菜風味炒麵疙瘩 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16764042
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