黑芝麻🖤蔬菜風味炒麵疙瘩
料理步驟
- 1
先將太陽蛋餅粉、中筋麵粉、黑芝麻粉混合均勻再加入水揉成團
- 2
滾水下麵疙瘩，煮熟即可瀝乾備用
📌捏小塊比較容易熟，也不用擔心煮太久會爛
- 3
雞蛋加點鹽、米酒先煎起來切段備用
📌米酒是媽媽覺得好像會比較香就加的，不加也沒關係
- 4
熱鍋下油先放洋蔥、蒜苗白的部份下去爆香，再加入其他配料
📌配料依個人喜好準備
- 5
加入麵疙瘩、鹽巴煮一下，再加入雞胸肉煮到差不多時就能加入煎蛋、蒜苗綠炒一下即可出鍋開動～
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
#烘焙 #烹飪 #美食 #生活嗨！大家好，我是Inch是個再平凡不過的抱怨系女子🤫不專業料理分享，味道不保證，快速簡單是王道💓歡迎➕追蹤➕IG👉有更多烘焙料理及新品開箱，非常感謝💓🔸IG：@inch_2.54🔸Youtube：紀錄2.54
繼續閱讀 相似食譜
-
【醍醐味】什錦炒麵疙瘩 【醍醐味】什錦炒麵疙瘩
印象中麵疙瘩都適用湯料理，今天來個不一樣的【醍醐味－炒麵疙瘩】喔！訣竅提示麵疙瘩一般都是用來做湯料理，若是拌炒一定要將麵疙瘩煮過喔！食後感想這道料理沒有太多的調味料，用一直愛用的【醍醐味】來炒出香氣，就像客家炒板條一樣，這是外省掛的炒麵疙瘩，口感更Q更好吃喔～喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
-
麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻炒麵疙瘩🍜 麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻炒麵疙瘩🍜
逛傳統市場時，看到有"麵疙瘩"，想說用炒的試試看，看看素食先生如何料理~~🤭👨🏻素食先生叮嚀：麵疙瘩不這麼快熟，用熱水煮過後再炒，這樣能減少烹調的時間呢~📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #麵疙瘩 #蔬食 #素食 #感謝祭 #感恩試做
-
番茄蛋炒麵疙瘩~Tomato fried eggs withtrickled pastry! 番茄蛋炒麵疙瘩~Tomato fried eggs withtrickled pastry!
今天很懶得煮飯但是凹不過飢腸轆轆的家人,乾脆把主食和配菜一次解決所以做了這道番茄蛋炒麵疙瘩. 反應還不錯,有這麼願意捧場的家人,以後可以多做一些懶人料理了!
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16764269
留言