Donat Buah Naga
Kemarin Lagi Banyak Buah Naga Di Kulkas Ya Udah Langsung Ngide aja Buat Donat,, Simak yaa Bund Resepnyaa ☺️
Donat Buah Naga
Kemarin Lagi Banyak Buah Naga Di Kulkas Ya Udah Langsung Ngide aja Buat Donat,, Simak yaa Bund Resepnyaa ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Buah Naga sampai Benar2 Halus, lalu Sisihkan,,
Usahakan Pakai Garpu saja yaa Bund Jangan di Blender Karna Nanti Bijinya Halus dan Ga Cantik Hasilnya - 2
Bahan biang A DiCampur dan didiamkan Tutup selama 5-10menit sampai Reaksi Raginya (berbusa)
*artinya ragi masih aktif dan baik utk digunakan,
- 3
Dalam Wadah Campur seluruh Bahan B Sampai Rata,, Lalu Masukan Perlahan2 Bahan Biang A tadi dan Uleni Sampe Rata,
Lalu Masukan Bahan C dan Uleni Lagi Hingga Kalis dan sambil sesekali dipukul2 /dibanting2,,
- 4
Setelah kalis Tutup dan diamkan Adonan 20-30 menit sampe Profing Sempurna yaa bisa Mengembang 2x Lipat dari adonan sebelumnya,
- 5
Setelah Adonan Mengembang 2x lipatnya, Kempeskan adonan dan Uleni lagi Sampe Benar2 Kalis Dan Tidak Menempel di Tangan Lagi yaa Bund,
Note : boleh Tambahkan SP yaa 1sdm saja uleni hingga Rata
- 6
Setelah Itu, Siapkan kertas Nasi atau kertas Minyak Untuk Menaruh Cetakan Adonan yg akan Di Bentuk, (aku bentuknya Manual ya ga pake alat,,)
- 7
Bentuk adonan Sama Rata Besar atau Kecilnya dikira2 saja karna aku ga Punya Timbangan hehe kurleb seperti ini, Diamkan 10-20menit dan Siap utk di Goreng
- 8
Panaskan Minyak dengan Api Kecil Lalu Masukan Donat yg sudah di bentuk, Balik sekali saja yaa Bund
- 9
Angkat Donat Dan Tiriskan
- 10
Setelah Dingin Beri Toping Sesuai Selera, Bisa Dgn Keju, Mesis, Coklat atau Gula Halus yaa Bund, Happy Cooking bunda
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indah Haryono Putrie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)