Churros

Name: Churros
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 300 gr Farinha trigo sem fermento; 500 ml Água; 1 colher de chá mal medida Sal fino; q.b. Óleo vegetal para fritar; a gosto Açúcar e canela para polvilhar

Susana @susana_katia

#amor

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Ingredientes

40 minutos

2 pessoas

300 grFarinha trigo sem fermento
500 mlÁgua
1 colher de chá mal medidaSal fino
q.b.Óleo vegetal para fritar
a gostoAçúcar e canela para polvilhar

Guardado

Instruções para cozinhares

40 minutos

1

Colocar a farinha numa taça.
2

Ferver a água com o sal e adicionar a farinha de uma só vez, mexer bem com uma colher de pau.
3

Deixar arrefecer um pouco e colocar a massa numa manga de pasteleiro com o bico à escolha.
4

Fritar em óleo quente até ficarem dourados.
5

Secar em papel de cozinha.
6

Polvilhar com açúcar e canela.