પનીર ને ધોઈ ને નાના ટુકડા કરી લેવા

ત્યારબાદ તેમાં ગરમ મસાલો મરચું પાવડર ધાણાજીરું મીઠું નાખી હલાવી થોડીવાર ઢાંકી ને રાખવા

ત્યારબાદ નોનસ્ટિક પેન માં બટર મૂકી પનીર ના ટુકડા સાંતળવા ગરમ ગરમ ડ્રાય મસાલા પનીર ટોમેટો સોસ સાથે ખાવા ની મજા આવે છે