Τορτελίνια με σάλτσα πιπεριάς και λιαστή ντομάτα

Η συγκεκριμένη συνταγή έχει δύο εναλλακτικές ως προς τη σάλτσα πιπεριάς: του εμπορίου ή χειροποίητη. Ούσα λίγο τεμπελούλα, χρησιμοποιώ του εμπορίου 😅
Σε κάθε περίπτωση η γεύση είναι φανταστική!
Τορτελίνια με σάλτσα πιπεριάς και λιαστή ντομάτα
Η συγκεκριμένη συνταγή έχει δύο εναλλακτικές ως προς τη σάλτσα πιπεριάς: του εμπορίου ή χειροποίητη. Ούσα λίγο τεμπελούλα, χρησιμοποιώ του εμπορίου 😅
Σε κάθε περίπτωση η γεύση είναι φανταστική!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα τορτελίνια μας για 12 με 14 λεπτά.
- 2
Κόβουμε τη φέτα και τις λιαστές ντομάτες σε κυβάκια.
- 3
Μόλις έχουν βράσει τα τορτελίνια, κρατάμε σε ένα φλιτζανάκι του καφέ λίγο ζωμό και τα σουρώνουμε.
- 4
Τα τοποθετούμε πίσω στην κατσαρόλα και προσθέτουμε όλα μας τα υλικά και το νερό που κρατήσαμε και ανακατεύουμε καλά μέχρι η σάλτσα να γίνει πηχτή.
Προσοχή με το ταμπάσκο! Βάζουμε λίγες σταγόνες. - 5
Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια