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預備食材
黑木耳
適量
蔥
段適量
雪白菇
一包
豆皮
兩塊
香油
適量
米酒
少量
烏醋
少量
太白粉
（可省略）
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料理步驟
1
起油鍋先將蔥白炒香
2
放入木耳和雪白菇拌炒一下後加水，放入豆皮蓋鍋悶一下
3
豆皮軟化後再下蔥綠，加鹽巴味精、適量香油、少量米酒和烏醋調味，也可加一點太白粉水勾芡，關火
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食譜 ID: 16904007
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鄭竹吟
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發布於
2023年04月20日 16:44
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