Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la barra de pan medio dura (del día anterior), el pan para torrijas está muy bueno
- 2
Calentamos la leche con el azúcar (solo para que se disuelva bien el azúcar) y mezclamos
- 3
Se lo echamos al pan y dejamos remojar hasta que esté blandito
- 4
Cuando esté blandito el pan lo pasamos por huevo batido remojandolo un poquito y luego lo freímos en aceite caliente moderado hasta que estén doradas (no demasiado caliente)
- 5
En una taza ponemos mitad de azúcar y mitad de canela y mezclamos. Echamos la mezcla a las torrijas en caliente, nada más salidas del aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giorgio le encantará ver cómo quedó.
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