Tumis baby cumi ijo

Name: Tumis baby cumi ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr baby cumi; 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu; 3 buah cabai hijau, potong serong; 6 buah cabai hijau, ulek halus; 3 butir bawang merah, iris; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1 cm lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; 1/2 buah tomat hijau, iris; 1/2 buah tomat merah, iris; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng

Saluna Mahira @slnmhr_

Daerah Istimewa Yogyakarta

Tumis baby cumi ijo

Saluna Mahira @slnmhr_

Daerah Istimewa Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbaby cumi
1 buahkentang ukuran sedang, potong dadu
3 buahcabai hijau, potong serong
6 buahcabai hijau, ulek halus
3 butirbawang merah, iris
1 siungbawang putih, cincang halus
1 cmlengkuas, geprek
1 lembardaun salam
1/2 buahtomat hijau, iris
1/2 buahtomat merah, iris
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang, angkat, sisihkan.
2

Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai hijau ulek, masak hingga harum.
3

Masukkan cabai hijau iris, masak hingga layu. Masukkan tomat, aduk2.
4

Masukkan baby cumi, aduk2. Bubuhi garam, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk rata.
5

Masukkan kentang goreng, aduk2, beri kecap manis. Aduk hingga rata dan matang.
6

Angkat dan sajikan.