سینه مرغ رو چرخ کنید
برنج و عدس و آبپز کنید وقتی خوب پخت آبکش کنید

پیاز رو نگینی ریز خرد کرده و سرخ کنید سپس سینه مرغ رو بهش اضافه کنید بعد که خوب تفت خورد ادویه ها رو به همراه برنج و عدس اضافه کنید و در آخر رب انار اضافه کنید

اگر برگ مو تازه بود ابتدا بشورید سپس داخل کاسه ای بریزید و آب جوش روی آن بریزید اجازه بدید پنج دقیقه داخل آبجوش بمونه بعد آبکش کنید

از موادمون داخل هر برگ قرار میدیم و می‌پیچیم
کف قابلمه ای چند تا برگ میذاریم بعد دلمه ها رو به صورت کیپ کنار هم میچینیم
در آخر ۲/۳ آب همراه کمی رب انار مخلوط کرده روی دلمه ها بریزید و یک بشقاب روی دلمه ها قرار بدید اول حرارت زیاد میکینم تا آب به جوش بیاد وقتی آبش به جوش اومد حرارت و کم میکنیم تا تا دلمه ها بپزه و خوب مغز پخت بشه