Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula, tambahkan susu cair, aduk dengan whisk (kalau suka manis gula bisa ditambahkan sesuai selera)
- 2
Masukan tepung terigu dan milo sambil di ayak, kemudian masukan garam dan butter yang telah dilelehkan, aduk merata
- 3
Saring agar tidak ada adonan yang bergerindil
- 4
Panaskan teflon yang telah diolesi sedikit minyak, tuang adonan satu sendok sayur (sesuaikan selera tebal tipisnya), lakukan hingga adonan habis, tunggu hingga kulit crepe dingin
- 5
Untuk cream, mixer semua bahan cream sampai mengental, jangan terlalu kaku nanti susah untuk layernya
- 6
Setelah kulit dingin, susun kulit kemudian cream kemudian kulit lagi, begitu seterusnya sampai bahan kulit habis
- 7
Setelah sudah tersusun semua ratakan pinggiran crepe yang telah terususun dengan cream, beri topping menggunakan taburan bubuk milo
- 8
Masukan ke dalam frezer (agar mengeras dan mudah dipotong). Keluarkan dari kulkas, mille crepe siap dipotong dan disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar